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综合

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古人好吃 蟹附精致。吃蟹之事自古有之。古人把食蟹、喝酒、赏菊作为金秋时节的惬意之事。历史上第一个吃螃蟹的名人,是东晋的毕卓。《世说新语》里有载,毕卓曾云:“得酒满数百斛船,四时甘味置两头,

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  • 不是一切的都是大闸蟹

    不是一切的都是大闸蟹

    螃蟹喜爱水草,常常昼伏夜出,白日躲在水草丛中或荫蔽处,夜晚出来寻食活动比较频频,是成长最快的时段。不是一切河蟹都叫大闸蟹。不是一切的河蟹都配得上大闸蟹的名号,我国已知蟹品种大约有600多种,其间只要中

    2024-03-01 22:56
  • 鸡胗的销魂吃法 泡椒爆炒鸡胗

    鸡胗的销魂吃法 泡椒爆炒鸡胗

    质料:鸡胗250克、青瓜丁少量、红泡椒6根、葱白少量、姜丝少量、生抽、料酒、糖半勺、盐少量。过程:1、将鸡胗切片,用生抽、料酒、盐腌制20分钟以上,将佐料准备好。2、热锅加油,参加泡椒、葱白、姜丝。3

    2024-03-01 22:42
  • 是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一

    是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一

    是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一。 “一山压二龙,左右扯双瀑,对崖竞斗奇,两潭各争秀。”这双瀑指的便是信阳县凌内的白龙潭和黑龙潭瀑布,据县志记载:白龙潭在县西南40

    2024-03-01 22:39
  • 是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一

    是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一

    是非龙潭—信阳毛尖的首要产地之一。 “一山压二龙,左右扯双瀑,对崖竞斗奇,两潭各争秀。”这双瀑指的便是信阳县凌内的白龙潭和黑龙潭瀑布,据县志记载:白龙潭在县西南40

    2024-03-01 22:36
  • 5分钟克己提神解春困的韭菜鲜鱿

    5分钟克己提神解春困的韭菜鲜鱿

    食材:鱿鱼翅、韭菜。配料:盐、香油、食用油。做法:1、鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜。2、切成条状后在滚水中快速焯烫一下。3、韭菜去根洗净后切成小段。4、炒锅加热后倒入适量食用油。5、韭菜段入锅中火快速翻炒

    2024-03-01 21:57
  • 全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

    全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

    质料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、马铃薯一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,马

    2024-03-01 21:48
  • 揭穿洋奶粉本相:仅两成原装制品进口

    揭穿洋奶粉本相:仅两成原装制品进口

    三聚氰胺事情后,洋奶粉在华风景无限好,乳制品职业专家王丁棉昨日即称,“2011年进口奶粉(除掉乳清粉)的商场占有率现已超越了50%,这一半的商场被三五十个品牌的洋奶粉分割。”但某不肯签字的奶粉进口商则

    2024-03-01 21:30
  • 菜头酸:洪亮酸甜口感好 润喉降火成效佳

    菜头酸:洪亮酸甜口感好 润喉降火成效佳

    气候渐热,白皙的菜头酸看起来就很清凉。一提起菜头酸,总能勾起许多老泉州人的回想。这种用白萝卜加盐、糖腌制,再切成方片售卖的美食,以其口感洪亮、酸酸甜甜而深受人们的喜爱。近来,记者来到泉州市区中山路金鱼

    2024-03-01 21:21
  • 重庆江湖菜 麻辣鲜香的干烧鳝段

    重庆江湖菜 麻辣鲜香的干烧鳝段

    资料:主料:鳝鱼1条。配料:泡椒3个、蒜3瓣、姜1块、大葱1根、嫩芹菜1根、蒜苔1根。调料:花椒20粒、香辣豆瓣酱1大勺、原味豆瓣酱1大勺、豆豉适量。预备:鳝鱼斜切成段,葱切片,芹菜、蒜苔切段,泡椒切

    2024-03-01 21:21
  • 夏天里一碗口水四溢的面:羊肉烩刀削面

    夏天里一碗口水四溢的面:羊肉烩刀削面

    质料:白水羊肉250克 刀削面。配料:白菜四片 西红柿一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的原汤适量。调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量。做法:1,质料。2,羊肉切块,姜切片。3,

    2024-03-01 21:15
  • 春季养肝绿色为先:香拌茼蒿血珊瑚草

    春季养肝绿色为先:香拌茼蒿血珊瑚草

    质料:主料:茼蒿100克、血珊瑚草50克。配料:红椒1个、香辣花生30克、香葱1根。调料:盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙、醋1茶匙。做法:1、血珊瑚草提早用清水泡软,麻辣花生切

    2024-03-01 20:36
  • 烤箱烤出来的弹牙牛肉球:沙爹米粒牛肉球

    烤箱烤出来的弹牙牛肉球:沙爹米粒牛肉球

    这个牛肉球十分给力。用烤箱烤出来的牛肉球会有外焦里嫩的口感。里边放了米饭让牛肉球吃起来不会太干,并且还会有米饭QQ的口感适当有层次。烤制的时分整个家里都是沙爹酱的香味,口水止不住。。

    2024-03-01 20:35